Tất cả tin tức tagged "thực phẩm chức năng"

Tất cả tin tức

HÃY TỰ TRẢ LỜI 9 CÂU HỎI NÀY TRƯỚC KHI QUYẾT ĐỊNH SỬ DỤNG MỘT LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

HÃY TỰ TRẢ LỜI 9 CÂU HỎI NÀY TRƯỚC KHI QUYẾT ĐỊNH SỬ DỤNG MỘT LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Thứ Năm, 26/06/2025
Japan Life & Cosmetic

Trong bối cảnh thị trường tràn ngập hàng giả, hàng nhái, để tìm được một sản phẩm chính hãng, chuẩn chất lượng đúng nghĩa thực sự là một thử thách. Là một người tìm hiểu chuyên sâu về các loại dược mỹ phẩm, thực phẩm chức năng nội địa Nhật, mình cũng thường research để hiểu rõ về từng loại. Trong khi tìm kiếm thì mình đọc được tài liệu này của Ban An toàn Thực phẩm – Cục Y dược và Thực phẩm thuộc Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản (厚生労働省医薬食品局食品安全部). Bài viết của mình không phải để anti TPCN, mà mong muốn mọi người hiểu đúng, không thần thánh hóa, không quá tin vào quảng cáo.  TRƯỚC KHI CÂN NHẮC DÙNG MỘT LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỰ BẢN THÂN MÌNH HÃY ĐẶT RA VÀ TRẢ LỜI CÁC CÂU HỎI SAU :    Q1- CỨ SẢN PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ TỰ NHIÊN LÀ AN TOÀN ? Nhiều người hay nghĩ rằng cứ cái gì có nguồn gốc từ thiên nhiên là an toàn. Nhưng thực tế, ở Nhật họ luôn khuyến cáo: Với các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, cần cẩn trọng xem xét kỹ khả năng gây dị ứng và mức độ chất lượng. Những điều cần lưu ý với sản phẩm thiên nhiên: Chưa có bằng chứng nào khẳng định sản phẩm thiên nhiên vượt trội về chất lượng và độ an toàn so với sản phẩm tổng hợp. Dễ gây dị ứng ở một số cơ địa nhạy cảm. Chất lượng không ổn định, dễ bị ảnh hưởng bởi vùng sản xuất, mùa vụ, thời tiết… Chứa nhiều thành phần phụ không được công bố đầy đủ. Có thể còn lẫn tạp chất hoặc chất gây hại nếu chưa được xử lý triệt để.   Q2 - THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CÓ ĐIỀU TRỊ ĐƯỢC BỆNH KHÔNG ? Thực phẩm chức năng không phải là thuốc và không thể dùng để điều trị bệnh. Hiện tại, chưa có nghiên cứu nào chứng minh rõ ràng rằng thực phẩm chức năng có thể chữa khỏi bệnh. Đặc biệt, người đang mắc bệnh khi tự ý dùng thực phẩm chức năng sẽ gặp phải các rủi ro: Bỏ lỡ cơ hội điều trị kịp thời (Chỉ dựa vào thực phẩm chức năng mà không đi khám → bệnh dễ trở nặng) Tương tác với thuốc đang sử dụng (Có thể làm tăng hoặc giảm tác dụng của thuốc, gây nguy hiểm cho sức khỏe) Tốn kém chi phí không cần thiết (Ngoài tiền chữa bệnh, còn tốn thêm tiền mua thực phẩm chức năng) Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ thực phẩm chức năng nào, nhất là khi đang có bệnh lý. Trước đây mình cũng từng được bác sỹ chẩn đoán thiếu máu (貧血) và đã phải uống thuốc theo chỉ định để ổn định chỉ số. Nhân tiện lúc đó, mình có hỏi bác sỹ liệu có cần mua thêm TPCN bổ trợ không thì họ bảo không cần. Nếu muốn dùng phải xong đợt điều trị, báo lại bác sỹ để kiểm soát tương tác. Ở Nhật, họ luôn khuyến cáo: Không tự ý dùng thực phẩm chức năng thay thế thuốc. Nếu muốn dùng song song phải báo bác sỹ. Không được quá tin vào quảng cáo mà bỏ trị liệu chính thống.   Q3 – ĐỪNG QUÁ TIN VÀO LỜI GIỚI THIỆU CỦA MỘT CHUYÊN GIA, NHÀ NGHIÊN CỨU, HAY MỘT NGƯỜI NỔI TIẾNG NÀO ĐÓ!  Dù là chuyên gia, ý kiến của một cá nhân cũng chưa đủ cơ sở để khẳng định chất lượng hay hiệu quả thực sự của sản phẩm. Quy định đối với các loại TPCN luôn nhấn mạnh rằng : Cần có đánh giá khách quan từ nhiều chuyên gia độc lập khác nhau, chứ không nên tin tuyệt đối vào lời giới thiệu của một người. Ngoài ra, những thông tin như: “Có bằng sáng chế”, “Đạt giải thưởng” Hay bài viết trên báo chí, truyền thông đại chúng … không phản ánh trực tiếp hiệu quả thực sự của sản phẩm khi sử dụng trên cơ thể người.   Q4 – VÌ THẤY NHIỀU NGƯỜI REVIEW TỐT, TRUYỀN MIỆNG NHAU NÊN TÔI CŨNG THỬ DÙNG ! Những câu chuyện kiểu: “Tôi uống cái này thấy khỏi hẳn” “Tôi dùng cái kia giảm hẳn 5kg” … chỉ là cảm nhận cá nhân, không phải là bằng chứng khoa học. Các tài liệu y tế và an toàn thực phẩm của Nhật Bản luôn nhấn mạnh: Trải nghiệm thực tế của người này không đồng nghĩa sẽ hiệu quả với người khác. Thậm chí, có khả năng là review dàn dựng từ chính doanh nghiệp để quảng bá sản phẩm.   Q5- VÌ ĐA THỬ NGHIỆM HIỆU QUẢ TRÊN TẾ BÀO, ĐỘNG VẬT NÊN CÓ THỂ KỲ VỌNG HIỆU QUẢ TƯƠNG TỰ TRÊN NGƯỜI ?   Không thể! Cơ chế tiêu hóa, hấp thu và độ nhạy cảm của con người khác với động vật, nên kết quả nghiên cứu trên động vật không thể coi là hiệu quả chắc chắn cho con người. Muốn xác nhận hiệu quả thật sự trên người cần: Thử nghiệm lâm sàng trực tiếp trên người Xác định lượng thành phần thực sự được cơ thể hấp thu Đo nồng độ thành phần tồn tại trong máu (theo lượng và thời gian)   Q6 - CỨ SẢN PHẨM CÓ THÀNH PHẦN HOẠT TÍNH THÌ CHẮC CHẮN CÓ TÁC DỤNG ?   Không hẳn vậy! Hiện nay, nhiều sản phẩm quảng cáo kiểu: “Thành phần này đã được chứng minh hiệu quả, nên sản phẩm này cũng chắc chắn tốt!” Nhưng thực tế không đơn giản như thế. Cần hiểu rằng “thông tin về thành phần” và “thông tin về sản phẩm” là hai chuyện khác nhau.   Q7- THÀNH PHẦN HOẠT TÍNH CÀNG CÔ ĐẶC SẼ CÀNG HIỆU QUẢ HƠN ?   Không phải lúc nào cũng vậy! Nhiều người cho rằng: “Càng cô đặc thành phần hoạt tính thì càng tốt, càng hiệu quả!” Nhưng thực tế, việc cô đặc thành phần chưa chắc làm tăng hiệu quả cho cơ thể. Ngược lại, nếu dùng quá liều hoặc không phù hợp với thể trạng có thể gây phản tác dụng hoặc tác dụng phụ. Cơ thể con người chỉ hấp thu được một lượng nhất định trong mỗi lần sử dụng. Dù cô đặc nhiều nhưng nếu vượt quá khả năng hấp thu, phần dư thừa cũng bị đào thải. Nồng độ quá cao có thể gây kích ứng hoặc tác dụng phụ đối với những người nhạy cảm, người bệnh nền, người già hoặc trẻ em. Tương tác với các thành phần khác trong sản phẩm cũng có thể làm giảm hiệu quả mong muốn hoặc sinh phản ứng không mong muốn.   Q8 - TRẺ EM VÀ NGƯỜI LỚN TUỔI KHÓ HẤP THU ĐẦY ĐỦ DINH DƯỠNG TỪ BỮA ĂN, NÊN CẦN BỔ SUNG TPCN ? Không nên tự ý bổ sung TPCN nếu chưa thật sự cần thiết Đúng là trẻ em và người cao tuổi thường hấp thu dinh dưỡng kém hơn người trưởng thành khỏe mạnh. Nhưng không có nghĩa là phải dùng thêm TPCN để bù lại. Ưu tiên số 1 vẫn là điều chỉnh chế độ ăn uống đầy đủ, cân bằng và phù hợp với từng độ tuổi, tình trạng sức khỏe.   Q9 - CÓ THỂ COI VIỆC CƠ THỂ TẠM THỜI MỆT MỎI LÀ DẤU HIỆU SẢN PHẨM ĐANG PHÁT HUY TÁC DỤNG ? Sai nha. Lý do là Cơ thể có thể phản ứng với thành phần mới hoặc không phù hợp, dẫn đến cảm giác khó chịu, mệt mỏi, dị ứng hoặc tác dụng phụ. Những triệu chứng này có thể là dấu hiệu cảnh báo sản phẩm không phù hợp hoặc gây tác hại cho sức khỏe. Trên đây là những thông tin mình đúc kết được từ tài liệu chính thức của Bộ Y tế Nhật và trải nghiệm thực tế.   Hy vọng bài viết giúp mọi người tỉnh táo hơn khi tiếp cận thông tin về thực phẩm chức năng, tránh rơi vào cái b.ẫ.y quảng cáo thổi phồng, bảo vệ sức khỏe và tài chính của chính mình.   Đây là link tài liệu gốc tiếng Nhật cho bạn nào cần nhé    

Đọc tiếp
Yến sào Việt Nam - Sức khỏe và Sắc đẹp for Japanese

Yến sào Việt Nam - Sức khỏe và Sắc đẹp for Japanese

Thứ Hai, 04/09/2023
Japan Life & Cosmetic

ベトナム産_つばめの巣の美容・健康効果 Yến sào Việt Nam - Sức khỏe và Sắc đẹp Yến Sào Việt Nam ベトナム産 燕の巣 美容と健康に良いとされるツバメの巣。中国を初め、ベトナム、インドネシアなどの東南アジアで高値で取引され、高級レストランかご家庭で高齢者や入院患者のため栄養豊富なおやつとして取り扱われています。ツバメの巣の美容・健康への効果は広く知られていますが、この投稿では具体的に燕の巣がどのようなものかについてお話ししましょう。         燕の巣の効果とは?美容と健康にどう役に立つのか? Yến Sào Việt Nam ベトナム産 燕の巣 燕の巣には美肌からアレルギーの緩和まで様々な効果があります。具体的にどうのように役に立つのか美容と健康面から見ていきましょう。多くの場合はサプリメントで取り入れるのが効果的です。   美肌       燕の巣には肌の免疫力を高める「糖鎖栄養素」と肌の再生能力を向上させる「GF」の両方が含まれています。糖鎖栄養素の摂取によって、免疫システムで重要な役割をする糖鎖が活溌になり、肌の免疫力が高ります。 糖鎖は、体内での情報の伝達と免疫細胞の活性化に重要な役割を果たします。他の細胞と情報を共有し、免疫システムを調整するなど、糖鎖が正常に機能することによって、細胞自体が持つ健康を保護する役割を果たします。 「GF」が肌の代謝に関与する成長ホルモンの機能を活性化する、人間が元々持っているタンパク質の一種です。これは細胞レベルでシミ、しわ、たるみなどの改善に対する要因として注目されています。 このように細胞を効果的に活性化する2つの相乗効果を通じて、エイジング予防と美肌向上が期待できます。   菌やウィルスの侵入防止         燕の巣に含まれる糖鎖栄養素が、免疫システムの一部である糖鎖を構成している。体内に異物が侵入すると、糖鎖はその異物が敵か味方かを判断するために自己認識を行います。敵と認識される場合、例えば細菌やウイルスのような場合、糖鎖は免疫細胞であるマクロファージにSOSシグナルを送ります。   そのSOSをマイクロファージの糖鎖がチャッチし、免疫システムが動作します。マイクロファージが情報を糖鎖で伝えると、例えばリンパ球はウィルスや癌細胞を攻撃し、顆粒球は細菌やカビを食べて排除します。このようにつばめの巣を摂取することで免疫システムを強化し菌やウィルスの侵入を防止する効果があります。       育毛効果           燕の巣に含まれているGFが、EGFには肌の表面にある細胞の成長や代謝機能を調整する働きがあることが分かっています。EGFは、発毛サイクルにおいてオンとオフを繰り返すスイッチのような役割を果たします。   毛髪の成長周期には、退行期、休止期と3つの階段があり、EGF同士が結合して働く受溶体(EGFR)がその調整因子の一因であることが知られており、このEGFRは毛の成長期間に不可欠だと言われています。 また、EGFには育毛作用を持つインスリン様増殖因子を増やすもあります。このように、EGFは育毛剤開発に欠かせない成分であり、摂取過剰の心配もない自動的な調整機能を備えています。   癌の移転   私たちの体を構成する約60兆個の細胞は、新陳代謝によって毎日約1兆個もの細胞が入れ替わり、その中から5000個がDNAコピーのミスや活性細胞の損傷などにより癌細胞に変わると言われています。癌細胞が現れると、隣接する細胞が糖鎖のアンテナを通じてがん細胞に対抗すると言われるNK細胞にSOSを発信し、NK細胞も糖鎖を使ってそれを検出します。   免疫細胞であるNK細胞やキラーT細胞が協力してがん細胞を排除するプロセスが起こり、その後には新しい健康な細胞が生成されます。健康な人の体内では、免疫細胞ががん細胞を撃退するため、通常はがんが発症することはほとんどありません。さらに、がん細胞の表面に存在する糖鎖の構造ががんの転移に関与し、糖鎖を含む食品(例えば、ツバメの巣など)を摂取することで、がんの転移を防ぐ可能性があります。   赤ちゃんの脳の発育     シアル酸が含まれるツバメの巣が脳・神経系の発達促進効果があります。また、人間の母乳にもシアル酸が含まれており、それが脳の機能発達に重要な役割を果たすと考えられます。シアル酸の含有成分の学習及び記憶力向上効果について調べた実験では、マウスにシアル酸を含む飲料を2週間投与して水迷路試験を行ったところ、シアル酸含有郡では到着時間が短く傾向を示し、成績向上効果が期待できる結果となりました。ツバメの巣で、赤ちゃんの脳の発育に効果的なシアル酸を摂取することができると考えて良いでしょう。   アレルギーの緩和 燕の巣に含まれている糖鎖栄養素を摂取することで、糖鎖は活性的に作用します。ただし、糖鎖に異常がある場合、細胞間のコミュニケーションが不安定にさらされ、自己と敵の区別がつかず、自己細胞を攻撃するか、または攻撃指令が正常な細胞に到達せず、過剰な自己防衛が正常な細胞まで攻撃することがあります。     そうした攻撃でアレルギーのような自己免疫疾患を発症します。花粉症などのアレルギーも、何らかの原因で糖鎖に異常が生じて花粉を異物と認識した免疫細胞の機能で鼻水やくしゃみ、目のかゆみなどを引き起こします。糖鎖栄養素を取り、糖鎖を元気に保つことで、アレルギーの緩和につながります。   燕の巣に含まれる主な成分とは ?   燕の巣には豊富な栄養素が含まれますが、ここでは代表としてシアル酸、EGF、水溶性タンパク質、アミノ酸の4つをご紹介いたします。           シアル酸は「糖鎖」を構成する要素の一つです。糖鎖には細胞の働きの正常を保ち、免疫機能を整えて、菌やウィルスから体を守る役割があります。アレルギーの緩和や美肌、育毛、赤ちゃんの脳を発育、がんの移転の抑制などにも影響していることが分かっています。   EGF    EGF(上皮細胞増殖因子)は肌表面にある細胞の再生を促す成分で、肌のターンオーバーを促します。減少すると新たに生まれ変わる細胞が減り、肌の老化につながります。 EGFは20代前半から急激に減少が始まり、肌の再生能力が極端に落ちてしまいます。再生能力が落ちた肌ではくすみ、シワ、くま、たるみといった肌の老化が気になり始めます。 若々しい肌は約28日周期で生まれ変わりますが、加齢に従うEGFの減少により、奥底にある肌細胞は新しい細胞の再生を怠ってしまいます。EGFは1986年にノーベル医学生理学賞を授与されたほどに画期的なもので、肌の新生細胞の成長を約288%も促進すると言われています。EGFは皮膚の表面にある細胞に働きかけて、新しい細胞の成長と増殖に重要な役割を果たしてくれるのです。   水溶性タンパク質    水溶性たんぱく質は、ツバメの巣の特徴のタンパク成分で、大量の生物活性分子を含んでいます。タンパク質は人体組織の生成に欠かせない栄養素です。皮膚や髪の毛、筋肉からホルモンや免疫物質といった、体を調整する機能も司ります。脳の発育にも大きな影響を及ぼします。無数の神経細胞が繋がって形成されている脳ですが、その神経細胞もタンパク質でできています。運動エネルギーを作り出すのもタンパク質です。筋肉の材料となるため、不足すると体が痩せ衰えてしまう可能性があります。   アミノ酸 アミノ酸は、たんぱく質 を構成するために必要不可欠な有機化合物です。 ツバメの巣には22種の活性アミノ酸が含まれ、タンパク質の基礎を成しています。たんぱく質は皮膚や毛髪、筋肉、臓器といった体を構成する成分であり、生命の維持に欠かせないものです。20種類あるアミノ酸は、どれか一つでも不足しているとたんぱく質を合成することができません。体内で合成できる「非必須アミノ酸」と合成できない「必須アミノ酸」に分類されます。必須アミノ酸は日々の食事で補う必要があります。   美味しいツバメの巣スープの作り方 材料  燕の巣(写真のもの)   1個 (~10gr) 棗(乾燥品)       適宜 枸杞の実                         適宜 ロンガン(乾燥品)          適宜 冬虫夏草         適宜 氷砂糖(お好みで増減してください)150g           作りましょう♪♪ ① つばめの巣をボウルに入れて、30分~40分ぐらいミネラルウォーターに浸る。        (A)    (B)   ② ボウルから取り出し、お水をしっかり絞ってから、蓋のある椀に入れる。(A) ③ 数個の氷砂糖を200mlミネラルウォーターか純水に入れて溶かす。(B)   ★★★ ポイント:薄い味で飲みやすい★★★   ④(B)を(A)に入れる。(C) ⑤ くこ(杞)の実、なつめ、乾燥ロンガン、冬虫夏草をそれぞれ少しずつ(C)入れる。    (C)   ⑥ 適量の水を入れた外鍋に上記の(C)を入れ、弱火で25~30分、外鍋の沸騰水で煮詰めます。       ➡ ➡       ⑦1回 (10grのツバメの巣)を作って、2〜3分に分けて召し上がる。冷蔵庫に保存できる。   💛💛💛📺🎥 動画は👉👉👉こちらです。💛💛💛   出来上がりのツバメの巣スープ       燕の巣の各種の商品 単価は種類によって変わります。 1セット¥25500~¥30300となっています。 パートナーや大切な人のために贈り物として扱っています。 箱代は1500円かかります。             自宅でご使用される場合は箱なし以下のイメージとなります。(箱代がかかりません)。                         出産地:ベトナム 製造&販売責任者:PHU THANH PHARMACY COMPANY LIMITED NestGiaについてもっと見る。    

Đọc tiếp
Zalo Zalo Messenger Messenger Gọi ngay